Brot, Aufstrich

Mayonnaisebrötli



Für 10-12 kleine Brötli.

Zutaten

  • 2 EL kalorienarme Mayonnaise
  • 1 EL Speisequark
  • 1 TL pikanter Senf
  • wenig Worcestershiresauce
  • 2 Eier, gekocht
  • Pfeffer nach Belieben
  • Schnittlauch, fein geschnitten
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    Mayonnaise, Quark, Senf und Worcestershiresauce gut vermischen. Eier hacken, sorgfältig daruntermischen, Masse auf Brotscheiben verteilen. Schnittlauch darüberstreuen.

    Stichworte

    Brot, Mai

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