Mehl, Mandeln, Salz, Zucker, Butter und Ei verkneten, ca. 60 Min. kühlen. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180
Grad) vorheizen. Mirabellen abbrausen, halbieren und entkernen. Teig ausrollen, eine gefettete Tarteform (o
24 cm) damit auskleiden und ca. 10 Min. vorbacken. Eier mit Puderzucker, Vanillezucker, Stärke, Sahne
und Milch verrühren. Kuchen herausnehmen, Guss auf den Boden gießen, Mirabellen darauf verteilen.
Weitere 25-
30 Min. backen. Aprikosensaft, Mirabellenlikör, Butter etwas einkochen lassen. Kuchen aus dem Ofen
nehmen und Soße darüberträufeln.