Mehlspeisen, Nudeln

Gobbetti mit Tomatensoße



Für 4 Personen

Zutaten

  • 400 g Nudeln (z. B. Gobbetti)
  • Salz
  • 1 Glas 'Bertolli Antipasti Sonnengetrocknete Tomaten'
  • 200 g Kirschtomaten
  • 1 Beutel 'Bertolli Pasta Sauce Kräuter'
  • Basilikum
  • Die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen. Tomaten abgießen und das Öl dabei auffangen. Tomaten evtl. kleinschneiden.

    Kirschtomaten waschen, halbieren und mit den getrockneten Tomaten in 2 EL aufgefangenem Tomatenöl 2 -3 Min. dünsten. Beutelinhalt 'Pasta Sauce' zufügen und nach Anweisung erhitzen.

    Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Einige Blättchen Basilikum abbrausen, trockenschütteln und in Streifen schneiden. Nudeln mit Tomatensoße auf Tellern anrichten und mit Basilikum bestreut servieren.

    Stichworte

    Nudel

    Zubereitungszeit

    ca. 25 Min.

    690 kcal

    Eiweiß

    16 Gramm

    Fett

    34 Gramm

    Kohlenhydrate

    80 Gramm

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