Kokosbananen

Für 4 Portionen

Zutaten

1 TL Zitronensaft

1 EL flüssiger Honig

4 Mini-Bananen, geschält

75 g Kokosraspel

Vorbereiten: Zitronensaft und Honig mischen. Bananen damit bestreichen, im Kokosraspel wenden.

Grillieren: Ringsum 8-10 Min. auf der heißen Grillierplatte oder über mittlerer Glut, oft wenden.

Dazu passt: Jamaica- oder Vanilleglace, flüssige Schokolade.

Bei schlechtem Wetter können Sie das Menü problemlos auch in der Küche zubereiten. Die Rezepte dazu finden Sie auf Seite 15.


Stichworte	Banane, Dessert, Mai

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