Dessert, Süßspeisen

Baileys-Becher mit Sahnehaube



Für 4 Personen

Zutaten

  • 50 g Weihnachtsschokolade
  • 1/2 l Milch
  • 1 Pkg. Puddingpulver Schokolade
  • (für 1/2 l Milch; zum Kochen)
  • 2-3 EL Zucker
  • 100 ml Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
  • 150 g Schlagsahne
  • evtl. Mandeln und Kakao zum Verzieren
  • Schokolade fein hacken. 5 EL Milch mit Puddingpulver und Zucker glatt rühren. Rest Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren und unter Rühren ca. l Minute köcheln.

    Schokolade im heißen Pudding unter Rühren schmelzen. Likör unterrühren. Pudding mit Folie abdecken und auskühlen lassen. In 4 Dessertgläser füllen und mind. l Stunde kalt stellen.

    Sahne halbsteif schlagen und auf dem Pudding verteilen. Mit Mandeln oder Kakao verzieren.

    Stichworte

    Auskühl-/Kühlzeit

    ca. 2 Std.

    Zubereitungszeit

    ca. 20 Min.

    380 kcal

    Eiweiß

    7 Gramm

    Fett

    24 Gramm

    Kohlenhydrate

    32 Gramm

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