Grundlagen, Informationen

Dill - der Temperamentvolle



Dill schmeckt bittersüß und sehr würzig. Das fein gefiederte Kräutlein sollte möglichst frisch verwendet werden. Ganze oder fein geschnittene Blättchen lassen sich portionenweise, mit oder ohne Flüssigkeit, in Gefrierdöschen tiefkühlen. Zur Verwendung gefroren beigeben.

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Dill, Information, Mai

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