Sesam-Dip

Für 2 dl

Zutaten

1 EL Senf

2-3 Limetten, nur Saft (ca. 6 Esslöffel)

5 EL Distelöl

1 TL Sesamöl

1 EL Kapern, abgetropft

1 EL glattblättrige Petersilie, fein gehackt

2 EL Sesam, geröstet

Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Senf mit wenig Limettensaft gut verrühren. Öl tropfenweise unter Rühren mit dem Schwingbesen beigeben. Restlichen Limettensaft und alle Zutaten bis und mit Sesam darunter rühren, Dip würzen.


Stichworte	Dezember, Dip, November, Sesam
Vor- und zubereiten:	ca. 15 Min.
Pro Person ca.	181 kcal
Pro Person ca.	758 kJoule
Eiweiß	1 Gramm
Fett	18 Gramm
Kohlenhydrate	4 Gramm

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