Gewürze, Kräuter

Bärlauchwürfel



Für 14 Würfel

Zutaten

  • 200 g Bärlauchblätter
  • Blätter portionenweise sorgfältig kalt abspülen, auf Haushaltpapier ausbreiten, trockentupfen. Blätter fein schneiden, in Eiswürfelbehälter verteilen. Zugedeckt im Tiefkühler aufbewahren. Haltbarkeit: im Tiefkühler ca. 3 Monate. Verwendung: für kalte und warme Soßen. Nährwerte: nur geringste Mengen

    Stichworte

    Bärlauch, Kräuter, März

    Vor- und zubereiten:

    ca. 20 Min.

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