Aus dem Toast je 2 'Füße' und aus dem Pumpernickel je l 'Fuß' ausstechen (Toastreste für den Hackteig,
Pumpernickelreste für die Creme beiseite legen). Käse entrinden. Aus Käse- und Wurstscheiben ebenfalls
je 8 'Füße' ausstechen (Reste evtl. unter den Nudelsalat heben).
1/4 der Pumpernickelreste fein zerkrümeln. Schnittlauch waschen, fein schneiden. Pumpernickel,
Salatcreme und Schnittlauch verrühren. Creme zwischen 'Wurst- und Käsefüße' oder auf die Hälfte
Brotfüße verteilen. Wurst und Käse zwischen Pumpernickel und Weißbrot legen. Alles anrichten und evtl.
garnieren.