Kuchen, Gebäck, Pralinen
Papayastollen
Für 3 kleine Stollen
Zutaten
200 g getrocknete Papaya, in Würfeli
2 EL Orangensaft
4 EL Grand Marnier
1 Portion Christstollen-Teig
(ohne Korinthen und Rum),
statt Mandeln
100 g Kokosraspel beigeben
Kokosraspel zum Darüberstreuen
Vorbereiten: Papaya-Würfeli mit der Flüssigkeit mischen, zugedeckt ca. 2 Std. marinieren.
Zubereiten: Siehe Grundrezept. Vor dem Servieren Kokosraspel darüberstreuen.
Tipp: Statt Papaya getrocknete Ananas verwenden.
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