Den im Blech ausgewallten Teig nochmals kurz aufgehen lassen. Mit einem Löffelstiel kleine Mulden in den
Teig drücken und die in Stücke geschnittene Margarine hineinsetzen. Alles reichlich mit Zimtzucker
bestreuen, nach Belieben Mandelblättchen darüber verteilen.
Backen: 15-20 Minuten bei 250 Grad auf der untersten Rille des vorgeheizten Ofens.