Die Avocados schälen, entsteinen und im Mixer mit Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft, Koriander und
Kreuzkümmel pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Paprikaschoten putzen, vierteln und sehr fein würfeln. Beides unter den Dip mischen und mit Taco-
Chips servieren. Dazu passt Bier.